这一行动为期3个月,重点对象是农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等和农村集市、食品批发市场,重点品类是方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品。重点打击六类违法违规行为:

　　食品假冒——使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等信息；

　　侵权“山寨”——食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品,误导消费者；

　　食品假货——假羊肉、假狗肉、假驴肉等涉及食品欺诈的行为；

　　“三无”——无生产厂家、无生产日期、无生产许可；

　　劣质——以次充好、不符合国家食品安全标准等；

　　超过保质期。

　　专项行动将开展生产经营环节执法大检查,集中收缴一批农村假冒伪劣食品；开展农村食品商标大保护,查处一批商标侵权假冒案件；开展农村假冒伪劣食品线索大追查,严惩一批违法犯罪分子；开展假冒伪劣食品共治大行动,规范农村食品市场秩序；开展食品知识和法律标准大培训,增强守法生产经营和安全消费意识。