受疫情影响,今年春节预计将有不少人在工作地过年,在支持民众就地过年、保障春节期间商品供应上有哪些考虑?高峰表示,增加货源供应方面,将加强蔬菜运销大户与蔬菜基地产销衔接,确保蔬菜市场平稳运行;指导商贸流通企业根据不同消费群体的多样化需求,组织适销商品供应市场,提高服务水平和商品质量;动员连锁超市、农副产品批发市场增加库存,畅通供货渠道,提高水产品、牛羊肉、鸡肉等产品的上市量,丰富老百姓的节日餐桌。
去年12月以来,为保障“两节”市场供应,商务部会同有关部门已投放中央储备猪肉6.5万余吨,牛羊肉2200余吨,增加肉类市场供应,稳定市场预期。高峰表示,将根据市场情况,进一步加大投放力度,指导各地商务主管部门适时投放蔬菜、肉类等储备,有效稳定节日市场供应。
与此同时,今年还将举办“2021网上年货节”,推动采办年货、赶大集等活动“上云”“在线”,引导电商企业开启春节“不打烊”模式,并推出更多定制化、智能化、绿色化、品质化商品和服务;引导餐饮等生活服务企业提供年夜饭、寿喜宴等餐饮配送服务,满足人民群众节日消费需求。
商务部还表示,将强化市场监测,密切关注市场运行动态,及时掌握重点地区市场运行情况,适时启动日报监测制度,加强重要生活必需品市场监测预警,“将根据市场供求和价格情况,加强宏观调控,切实保障节日市场稳定供应”。
近期疫情在国内散发对食品价格、消费市场有什么影响?对此高峰表示,岁末年初我国市场进入传统消费旺季,加上寒潮天气影响以及近期国内新冠肺炎疫情散发,农产品生产流通成本增加。2020年12月,全国肉、蛋、菜等食用农产品价格出现不同程度上涨,聚集性、接触性消费受到一定限制。不过,随着各地及疫情防控重点地区加大货源组织力度,推进产销衔接,畅通农产品运输渠道,近期生活必需品价格涨幅有所放缓。
据商务部监测,1月20日全国百家大型农副产品批发市场粮油价格平稳运行,其中粮食价格比前一日上涨0.1%,食用油价格与前一日持平;肉类价格互有涨跌,其中羊肉价格上涨0.2%,牛肉价格下降0.1%,猪肉价格与前一日持平;鸡蛋价格比前一日上涨0.1%,涨幅较1月19日明显回落。