在购物商场,可以通过手机享受会员服务;在写字楼,有自动售盒饭机提供丰富的美食;在无人超市,扫码就能支付购买的商品……这些有趣的场景,正在许多城市陆续上演。得益于大数据、人工智能等技术,中国消费品零售市场涌现出众多新业态,“新零售”成为中国零售业的最新发展趋势。
有数据显示,中国零售近20年的发展实现了两个10倍的增长——前一个10年,专业的实体零售店实现了10倍的增长;近10年,电子商务高速发展,也呈现了10倍的增长。
技术和市场的双轮驱动,令“新零售”持续升温。零售已不再是传统零售企业的业务,从厂家、渠道商都在围绕新零售做各种创新。传统零售企业纷纷布局新业态的同时,电商和互联网巨头们也开始转战新领域。阿里、京东、苏宁等电商平台都开始加强线上线下联动,以资本的方式融入线下零售领域,同时以技术、供应链优势寻求与线下零售企业的更多融合。
在一些零售巨头看来,中国市场已成为“全球零售业实验室”,许多国际零售业巨头纷纷在中国布局新零售业态。沃尔玛与京东到家协同构建了云仓门店,可为附近3公里至5公里居民提供1小时送达服务;家乐福与腾讯达成合作,打造智慧门店;宜家集团也在上海建设综合项目,强化消费者数字化购物体验。
近两年来,传统便利店、小业态又成为资本关注的投资热点,如何更好地贴近消费者,成为行业竞争的焦点。然而,目前概念化的新零售讨论较多,应用场景则较少。
许多所谓的“新零售”,仅仅是用科技吸睛的一个噱头,无非是某品牌的线下体验店、使用数字化支付的购物方式。近几年间也有太多的失败案例——部分无人超市、无人货架昙花一现,在过于急躁的理念、模式、方法指导下,这种急功近利式的“新零售”注定失败。
做好零售是一项系统工程,涉及到供应链、技术体系、顾客关系以及企业的组织管理。无论零售商还是电商以及任何与零售消费者打交道的企业,都需要做好技术把控和数据分析,从大数据中挖掘客户的需求,尽可能地接近消费者,与消费者互动,提升客户体验,同时对供应链进行数据化管理。如果仅仅只是一个改换了门头的传统店铺,那么即使完成了线下场景的布局,用户距离真正意义上的新零售还是很远。
新零售要满足消费者新需求。零售无论怎么改变,充分满足顾客需求这个根本不会改变。中国在发展,消费者个性化、差异化的需求在增长,这将为新零售发展提供最大的机遇。(王 萌)