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旧金山“茅台日”:一个全球商业孕育成长的样本
发布时间:2016-11-16
文章来源:人民网
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贵州茅台集团公司党委书记、总经理李保芳在旧金山“贵州茅台日”一周年活动庆典上致辞。金晓锋摄
 李保芳在旧金山“贵州茅台日”一周年活动庆典上致辞。金晓锋摄

  人民网旧金山11月14日电(记者陈星星)“多年前,绝大部分茅台员工都没有离开过中国。但那时他们就知道,自己生产的美酒,曾经到过一个叫巴拿马万国博览会的地方。这种集体记忆,塑造了茅台人心中对外部世界的向往和好感”。

  当地时间11月12日晚,美国旧金山艺术宫,贵州茅台集团公司党委书记、总经理李保芳,用这样一段带着文艺色彩的开场白,向在场的近千名嘉宾,讲述了中国茅台和美国旧金山的故事。

  这一天,是旧金山的“贵州茅台日”。

  一城一酒,茅台沉醉旧金山

  今年“茅台日”的当天,是一个周六,公共假日,却丝毫也没有影响到“贵州茅台日”一周年庆典活动的人气。活动晚上7点才正式开始,还没到6点,面积12万平方尺的旧金山艺术宫创新中心里,就已经是人头攒动。

  望过去,是一瓶瓶展示着的年代茅台酒;闻起来,是一缕缕空气中迷溢的茅台香;仔细看,又是一张张好奇着探索的洋面孔。

  罗伯特是美国加州一名退休的政府官员,去年,他就应邀出席过在旧金山举行的国酒茅台金奖百年庆典。今年再来,他笑称:去年陈酒已经品完,今年的活动很酷、也非常好。

  在茅台精品展示区,嘉宾们与金奖百年100瓶大全套、80年、50年、30年、15年陈年茅台酒、生肖酒等茅台精品进行“亲密接触”,赞叹不已:原来中国的酒有这么多讲究!

  在茅台鸡尾酒品尝区,嘉宾们观看了茅台鸡尾酒现场调制,品鉴茅台酒的神秘醇香,以互动的方式深入了解茅台的品牌形象。娜塔莉是活动现场的一名调酒师,当天自己却是第一次品尝茅台酒。她评价:“味道很烈,但是很棒”,还热情地向来宾们推荐这款特殊的鸡尾酒。

  漂洋过海,从中国贵州来到美国旧金山,显然,茅台人带来的,不仅仅是一杯美酒,更是中国文化的沉醇和中国企业的智慧。

  在庆典活动上,总经理李保芳的介绍时不时引起美国朋友的惊叹。他说,茅台酒的生产,可能是世界上最为复杂的工艺,从投料到出厂,要经过30道工序、165个工艺环节的锤炼,至少历时5年,“它在全世界酒类产品中,有着最为苛刻的酿造标准,而且带着东方酿酒文化的神秘与魅力。”

  中国驻旧金山总领馆副总领事任发强表示,以贵州茅台为代表的中国民族品牌酒业,在中美两国的文化交流上起到了独特的作用。中国民族品牌酒业不仅以严谨的工匠精神和悠久的白酒文化征服世界,更让世界看到了中国企业的自信心和实力。

  在西方人的眼中,茅台这个品牌,代表了中国文化的哪些方面?罗伯特毫不犹豫地回答:传统和荣耀。还有一个词,他留给了“精明的商业模式”。在他看来,茅台出海美国,选择旧金山,选择以“茅台日”的活动来塑造品牌形象,是一种非常聪明的做法。

  他说,“当一个品牌想要继续发展,就需要开拓新市场。茅台的做法很谨慎也很聪明。把我们请过来品尝,确保当地消费者喜欢茅台,我们自然就会告诉更多人,这就是口碑传播。”

  旧金山与茅台的故事,是过去一个世纪中,全球商业成长孕育的一个典型案例。商业文明,不仅使财富增加、使科技进步,也推动人类友好交往,文化持续交融。

责任编辑:明月

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