国家品牌网
 | 新闻传播 > 百姓声音

龙虾“霸王宴”可休矣
发布时间:2017-03-31
文章来源:新华日报
分享到: 收藏
  据报道,随着吃小龙虾的季节即将来临,南京一家饭店推出了整整36斤的龙虾霸王宴,让“吃货”们大饱口福。

  近年来,类似这种打着“霸王宴”“至尊宴”旗号的营销活动此起彼伏。它们往往以数量大、菜式多为标榜,极尽奢靡铺张,视觉效果颇为诱人,既对所谓“吃货”构成强大吸引力,又容易引来媒体的聚光灯,无怪乎商家屡试不爽。但这种以炒作奢靡来吸引眼球的做法,实在不值得提倡。

  “天育物有时,地生财有限。”中国人自古就奉行节约简朴的生活方式。近年来,量力点餐、避免浪费越来越成为社会共识。相比之下,“霸王宴”刻意渲染饕餮的快感,既有悖文化传统,又背离当下的社会共识。与当今世风人情相悖的奢靡炒作,令人联想起2015年“最大的扬州炒饭”,本欲扬名却因浪费粮食而受到舆论批评。

  在全社会形成厉行节约的良好风气,需要社会各方面的共同努力。这既包括普通公众摒弃餐桌奢侈陋习的自觉自制,也包括餐饮业界对消费者适量和科学点餐的积极引导。在合法追逐商业利益的同时,餐饮业者要承担起相应的社会责任,对消费者“讲排场”“好面子”等想法予以疏导而非利用。同时,相关监管部门对类似这种可能造成浪费的“霸王宴”营销,不能坐视不管,该禁止的禁止,该处罚的就得处罚。

责任编辑:美杉

网友评论

>>>