董酒高调宣布有5大功效

　　这份有董酒LOGO的新闻通稿介绍，江南大学从香型各异的中国传统白酒中选取15个典型代表酒样检测其中的脂肽化合物地衣素含量，结论是董酒中的含量远远高于其他酒达到111.74 μg·L-1，居白酒之首。

　　新闻通稿写道研究证明，萜烯类化合物广泛存在于自然界，大多是植物的次级代谢产物，普遍具有抗癌、抗病毒、抗炎症、抗氧化的作用。脂肽化合物具有重要的生物活性功能和效果，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纤活性和抑菌活性非常突出。“这进一步证明了董酒的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗凝血、降胆固醇的功效，从而揭开了其健康、平衡功能背后的秘密。”

　　昨天，北京青年报记者在天猫董酒官方旗舰店上看到，写着“国密董酒 懂健康 富含52种萜烯类物质”等宣传词，但并未解释什么是萜烯类物质，也没有“抗癌”字样。

　　茅台曾宣称护肝功效遭炮轰

　　很多年前，贵州茅台也曾公开宣扬茅台具有“保肝、护肝”功效。而茅台的这一结论依据是几篇在杂志上刊登的“研究论文”，包括《茅台酒与肝病关系的流行病学调查及病理组织学研究》和《茅台酒诱导金属硫蛋白质的作用及其对肝星状细胞的影响》等。

　　时任贵州医科大学附属医院副院长程明亮教授曾表示，适量饮酒对扩张血管有一定的作用，并对血液粘度有一定的改善，但并不能笼统地讲“喝酒有益于健康”，且茅台在进行宣传时并没有征得其本人同意，这是企业在进行商业炒作。2009年，时任五粮液集团董事长的王国春曾炮轰茅台宣传保肝护肝不道德。王国春认为，茅台宣传其保肝、护肝功能，就好像在宣传茅台酒是保健品。

　　专家律师称宣传涉嫌消费欺诈

　　有网友表示，发酵产生的地衣芽孢杆菌Lichenysin，对人体有健康作用，但比起酒精一级致癌物(世卫组织癌症研究所定义酒精为一级致癌物)对人体的害处相比，不值得一提。

　　按照我国规定，普通食品是不能宣传有保健功能，更不能宣称其治病的功能。一位白酒行业人士表示，董酒开新闻发布会高调宣扬其产品有“抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗凝血、降胆固醇的功效”要么是外行，要么是不知分寸。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬说，国家明文规定普通食品是不能讲功效的，除非保健食品，普通食品这样宣传功效，涉嫌虚假宣传，对消费者来说是一个误导，可以说是欺诈消费者。

　　董酒曾经营不善多次易手

　　全国老八大名酒之一的董酒2004年曾因经营不善，全面停产，后进行了重组。2007年深振业转让股权后，2013年贵州董酒股份有限公司22.22%的股份在上海联合产权交易所网站挂牌转让。当时两家基金已经持有董酒股权两年多，又因合伙人不看好白酒业决定挂牌转让。

　　由于董酒不是上市公司，销售业绩未公开。根据公开资料显示，董酒第一大股东为北京隆鼎祥资产管理有限公司，持股51.84%。而北京隆鼎祥资产管理有限公司90%股权由万祥集团股份有限公司控制，而万祥集团大股东为蔡友平;北京隆鼎祥另外10%由蔡友情持股。

　　江南大学确有副校长徐岩

　　北青报记者在江南大学网站看到，徐岩确实为江南大学副校长，1962年8月出生，无锡轻工大学发酵工程博士，教授，博士生导师。

　　先后在日本东京大学农学部、日本京都大学农学部、美国俄勒冈州立大学从事研究工作。曾任江南大学生物工程学院院长、江南大学校长助理兼研究生处处长。2010年11月起担任江南大学党委常委、副校长。 在微生物酿酒科学与酶技术领域曾获得教育部技术发明一等奖、教育部科技进步二等奖、江苏省技术发明一等奖等省部级科技奖励7项。现兼任中国酒业协会副理事长、中国微生物学会酶工程专业委员会副主任;淮阴工学院特聘教授。