据了解，本次检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况如下：

　　名单显示，3批次由黑龙江省哈尔滨市松北区好笛孕婴生活馆销售，标称黑龙江托普康儿乳业有限公司生产的金装婴儿配方奶粉、全能100婴儿配方奶粉1段和金装婴儿配方奶粉1段，镁的检出值分别为1.27mg/100kJ、1.28mg/100kJ和1.30mg/100kJ，符合食品安全国家标准(1.2—3.6mg/100kJ)，但不符合产品包装标签明示值(分别为1.7mg/100kJ、1.8mg/100kJ和1.7mg/100kJ)要求，比产品包装标签明示值要求分别低25.3%、28.9%和23.5%。

　　资料显示，镁是人体不可缺少的矿物质元素之一，是一种参与生物体正常生命活动及新陈代谢过程必不可少的元素。镁影响钾离子和钙离子的转运，调控信号的传递，参与能量代谢、蛋白质和核酸的合成等。《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765—2010)规定镁的限值为1.2～3.6mg/100kJ。

　　食药监总局表示，《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432—2013)规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求，因此婴儿配方奶粉中镁的技术要求为不低于标示值的80%且不超出1.2～3.6mg/100kJ。

　　此外，名单还显示1批次标签标识错误。由哈尔滨市香坊区美乐孕婴用品馆销售，标称黑龙江农垦英博华威乳业有限公司生产的婴儿配方奶粉(1段)，标签营养成分表中铜、镁的单位标识错误，其中铜的单位“μg”错误显示为“mg”，镁的单位“mg”错误显示为“μg”。

　　针对上述不合格产品，食药监总局要求黑龙江省食药监局责令生产企业查清产品流向、召回产品，分析原因进行整改;采取下架等措施，控制风险。

　　附：不合格乳粉产品信息

                                                     （来源：食药监总局）