8 厨房做饭时接打电话易引发爆燃

　　谣言类别：失实报道

　　最近不少人的朋友圈被一则消息刷屏。这则消息称，在厨房里接打电话容易引发爆燃事故。

　　真相

　　记者调查发现，厨房内引发爆燃事故，必须满足3个条件：首先，发生燃气泄漏，燃气浓度达到爆炸极限;其次，厨房处在一个密不透风的封闭空间;最后就是明火或有电流通过产生一定的能量，从而引燃气体。市民家的厨房里，同时满足前两个条件就很难，手机更不会产生大量电流引发爆燃。即使各方面条件已经满足，做饭时的明火比接打手机可能产生的弱电流更易引发爆燃。

　　网帖称厨房里不能接打电话和加油站不能接打电话是同样的道理，这种类比也不靠谱。加油站加油枪附近时常有挥发的汽油，整个空间易燃气体的浓度比家中高。

　　9 水洗面条 残留胶状物是塑化剂

　　谣言类别：食品安全

　　网上流传着这样一段视频：拍摄者把生面条放到水中反复清洗，最后留下一团胶状物。拍摄者由此判断，这团黏糊糊的东西是塑化剂，人吃多了有害。

　　真相

　　国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯指出，将面团、面条放在水里反复搓洗，剩下来的黏黏的东西是面筋，也就是面粉中的蛋白质，它是面条筋道的秘密所在。

　　事实上，网上有很多“DIY面筋”的教程，用的都是这个简单的方法。它和塑化剂没有关系。

　　10 疫苗危害巨大 接种不如生病

　　谣言类别：失实报道

　　3月初的时候，一个名叫“关注疫苗安全”的微信公众号发布的一篇文章在网络上引起轩然大波。该文称疫苗会损害人体健康，危害无穷。家长们应该让孩子远离疫苗。甚至声称孩子自然感染疾病比打疫苗强……

　　真相

　　疫苗是人类历史上效价比最高、安全性最佳的公共卫生防控手段之一!回顾历史，正是依靠疫苗，人类才得以终结肆虐的天花，控制脊髓灰质炎、新生儿破伤风，防控狂犬病等疾病。

　　燕赵都市报记者 刘涛 实习生 林鑫茹