执法人员在现场查获甜蜜素

　　法制晚报讯(本报暗访组) 拒绝客户自提、藏身拆迁后出租大院、外人进门先盘问清楚、工人抽着烟光着膀子包粽子……

　　根据读者提供的信息，《法制晚报》记者暗访发现，在丰台区万柳桥附近藏有3家非法加工粽子的窝点，其中一家能日产上万个。

　　记者辗转拿到窝点生产的粽子，丰台食品药品监督管理局检测发现，其含国家严禁添加的食品添加剂——甜蜜素，经常食用将对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是会威胁到老人、孩子、孕妇的健康。

　　6月1日，丰台食药监局联合丰台公安分局对3家窝点进行了查抄，共查扣1.7万余个粽子，并已于第二天送到专业场地销毁。

　　读者爆料 吃粽子结果手都是甜的

　　前不久，丰台嘉园三里居民郭女士，在小区附近的北甲地综合市场正宗山东馒头房，以1元/个的价格，购买了15个糯米小枣粽子。

　　食用后，全家人发现拿过粽子的手是甜的。糯米小枣粽子只有包在里面的小枣是甜的，最多经过蒸煮后包裹在小枣周围的糯米是甜的，手没有接触到小枣和小枣周围的糯米不可能染上甜味。

　　于是，郭女士上网搜索后，怀疑自己买的粽子有可能被添加了甜蜜素——蒸煮时向水中放该物质，使得粽叶被染甜，手接触到粽叶进而也发甜。

　　第二天，郭女士找到了该馒头房。老板称，粽子是从外面进的货。

　　记者调查 馒头房称不知产自何处

　　根据郭女士的反映，5月20日，记者来到位于丰台马家堡西路的北甲地综合市场，很快便在市场东门附近找到了那家正宗山东馒头房。

　　馒头房坐南朝北，一排两间门面，一间用来销售，一间用来加工馒头等主食。记者看到该馒头房正在销售的粽子有3个品种，一种是小枣的，一种是豆沙的，第三种是蜜枣的。小枣、豆沙的1元一个，蜜枣的1.5元一个。

　　法晚记者对馒头房老板称，眼下正在附近一家早市卖粽子，销量可以，想向他打听一下他卖的这粽子是哪进的，进价如何。

　　馒头房老板说，粽子每天早晨送货，豆沙、小枣的每个六毛五，蜜枣的每个一块。至于这些粽子在哪加工的，谁加工的，他不知道，也从没打听过。

　　加工点老板多次拒自取

　　5月21日早6时左右，记者再次来到北甲地综合市场，刚进市场大门，就看见一辆电动三轮车从馒头房向大门驶来。注意到车上堆放着十多袋粽叶，记者赶紧将电动三轮喊停。

　　三轮司机是个年轻人，当记者表示想联系订购粽子时，男子称他做不了主，让记者与老板联系。记者说没有老板的联系电话，请他提供。他说馒头房老板有，让记者找馒头房老板去要。

　　对此，记者表示：“我就在市场附近批卖馒头、粽子，与馒头房竞争，他不告诉我。”于是，三轮司机告诉记者老板姓石，并将其电话告诉了记者。

　　令人奇怪的是，他还叮嘱记者，千万不要说是他提供的老板电话，因为老板有话，不向不知底细的人提供电话。

　　“给老板招揽业务本身是好事。”记者问：“为什么不让提供电话?”三轮司机称：“怕出事。”

　　法晚记者问三轮司机完事回哪儿?三轮司机顺话搭腔说万柳桥。记者赶紧追问道：“万柳桥什么地方?”三轮司机意识到说漏了嘴，赶紧扭转话题，说要粽子的话，给石老板打电话。

　　当天，记者以订购粽子为名，与石老板取得联系。订购粽子后，记者提出自取，让石老板告诉加工地点的行车路线。石老板表示不需要自取，他可以安排人送货。

　　记者称自取很方便，而且时间还好掌握，坚持自取。石老板依旧严词拒绝：“如果这样就算了，你还是看看别人家的粽子吧。”

　　粽叶垃圾暴露了黑窝点

　　由于不能通过订购粽子找到该加工窝点，于是，记者决定以万柳桥为中心，在周围3公里的范围展开寻找。

　　万柳桥北侧是柳村，目前柳村已被拆迁，不过还留有几处出租大院，周围空出来的地面被废品回收户占据，搭盖了一些简易的棚子，用来回收堆积废品。

　　这些出租大院引起了记者的注意。5月23日下午，记者终于在靠近柳村铁路的一出租大院附近，发现了大量的粽叶垃圾，说明黑窝点很有可能就在附近。

　　不久，记者看到一辆金杯面包车驶来停在院门口。院里陆续有三轮车出来停靠在金杯旁，司机将车后门打开，原来里面装满了粽子叶。

　　周围人将金杯车上的粽叶装上三轮车，随后拉进大院。

　　打入窝点 想进门结果遭到盘问

　　5月24日中午，记者以订购粽子的名义再次来到位于柳村铁路北侧的出租大院。

　　从外面观察，该大院面积占地约有几十亩，里面是间距很小的排房，显得很拥挤。院门不大，机动车无法进入。

　　在院门口，记者遇到两个正要出门、年纪约十五六岁的女孩子。当法晚记者打听谁家做粽子向外批发时，一个上身穿白衬衣的女孩子骑车出来，指着另一个骑车的女孩子，对记者说：“她家做粽子。”

　　另一个骑车的女孩子则停下问记者：“你们哪的?”记者称：“马家堡市场的。”

　　女子对马家堡市场好像有所了解，又追问：“马家堡有好几家市场，你们到底是哪家的?”记者说：“靠近博爱医院的那家。”女子说她知道那家市场，还说以前曾在那里批发过元宵。

　　此时，女子警惕性有所放松：“现在查得可紧了，按说不该让你们进去看。”说着，她示意记者等等，需先进去打个招呼。

光膀男人叼着烟包粽子

　　光膀男人叼着烟包粽子

　　在女子的带领下，记者走进了这个人口密集的出租大院。左拐走过一排房，就是一个通道。只见，通道的尽头摆放着几个大盆和高约0.8米的不锈钢大桶，五六个人围在一起正在忙碌，女子对记者说那是别人家。

　　女子带着记者沿通道走了十几米向左拐进另一条通道，一直向前最后来到她家。

　　她家也位于通道的尽头，右侧是两间敞开门的屋子，其中一间屋里有3个光膀子的男子正围坐一个装满糯米的大盆旁包粽子，其中一男子嘴里还叼着烟。

　　只见他们包粽子的动作非常娴熟，装米、放枣、裹粽叶、捆扎几乎是一气呵成。据窝点老板介绍，这些包粽子工一分钟可以包6个粽子。

　　在该窝点，记者看到两个炉子正在蒸煮粽子。蒸煮粽子的蒸锅就是不锈钢大桶，里面装满了粽子，上面用塑料布捆扎，就像一个巨大的高压锅。老板介绍，一个大桶一次可以蒸煮500多个粽子，3至4个小时就能熟。

　　一个窝点每日能产万个

　　记者注意到，该窝点到处都是包好的粽子，有的还在大桶里浸泡着，有的已经装进塑料袋打好包，准备外送。该老板对记者称，他共有小枣、豆沙、蜜枣3个品种，每天可以加工上万个。

　　其中，小枣、豆沙批发每个0.65元，蜜枣每个0.9元，免费送货。

　　法晚记者问他有没有往里面添加甜蜜素，遭到对方断然否认，表示绝不会添加。

　　在该窝点左侧，有一个小门通向另一条通道，也是大院最北侧的通道。记者通过小门发现里面也有人正在加工粽子，于是，提出进去看看，结果被老板拦下，说里面是另一家，不是他的。

　　临别时，记者向老板索要联系电话，结果发现对方就是记者曾经联系过的石老板。