误区9:木瓜能丰胸
木瓜丰胸美容的说法流传甚广,理由也是天马行空,最多的是说其富含维生素A和木瓜酵素,能刺激卵巢分泌雌激素,从而刺激乳腺发育,起到丰胸的效果。
木瓜确实是一个营养丰富的水果,其富含的β胡萝卜素可以在体内转化成维生素A,但这些都与雌激素沾不上边。至于木瓜酵素(就是木瓜蛋白酶,叫法不同而已)是能起到分解蛋白质作用的一种酶,但这与雌激素和乳房发育也不沾边。
那吃什么能丰胸呢?对于这个大家很关注的问题,阿志无奈的表示,适当运动增加胸肌可以让乳房看起来更挺拔,但光靠吃是长不了胸肌的。
误区10:南瓜神奇把糖降
南瓜营养价值不错,但其本身含糖并不太少,不仅不降糖还能升高血糖。含能量的食物大都没有降糖作用(酒精除外,但酒精易诱发低血糖,不易多喝),糖尿病患者不要被某一种食物或保健品可以替代降糖药的说法所忽悠。
糖尿病患者饮食原则是以维持健康体重为目标控制总能量(胖的少吃点,瘦的多吃点),注意食物合理搭配。
误区11:饭后、空腹不能吃水果
水果的食用时间,其实并没有什么特殊禁忌,但又因人而异,只要吃了舒服,什么时候吃都可以,要尊重身体的反应。
饭前吃有利于控制体重,随餐吃可以改善多数人单调的饮食结构,只要无减肥压力一般餐后吃也可以。只有少数胃病患者空腹吃水果(尤其是较酸的)可能会有胃肠道不适,这种人就不要饭前吃了。
误区12:食物酸碱性影响人体酸碱
食物确实有酸碱之分,但一般对所谓人体酸碱平衡没有影响,当然,食物酸碱性也并非完全没有意义,因为尿液酸碱性受摄入食物酸碱性影响,碱化尿液有助于排酸,对高尿酸血症患者来说,适当多吃碱性食物就有助于尿酸排泄,有利于并发症的防控。
同理,多吃碱性食物也有助于预防肾结石,如草酸钙结石、尿酸钙结石和胱氨酸结石。
当然磷酸盐结石是个例外,因为酸化尿液可提高磷酸盐溶解度,有利于其排泄,这时候过于多吃碱性食物反而有害。
一句话解决战斗:《中国居民膳食指南》中也明确指出:“从营养学角度来看,有些说法(食物酸碱性影响人体酸碱平衡)缺乏科学依据,因而不值得提倡”。