现在,小米之家每月营业额过千万的店不在少数,其综合坪效已达26万元,只有苹果的坪效比他们高。
学习无印良品的商业模式,对标好市多的价值体系,小米已经为自己划好了学习重点,就是在低价格,低毛利,在不牺牲产品高品质下,如何实现高销售额。说到底,小米真正希望学到手的是这两家零售商对于效率的把控能力。
2017年上半年,小米之家已经开到100家,林斌希望今年提升开店的效率,到年底前开店达200家。
选址的秘密
其实,小米之家曾把年内开店目标设定为254家,林斌后调整为200家。“核心是保证每一家店的质量”,林斌告诉品途商业评论。
在零售领域,开店与关店是对市场的调整,有时也是出于财务报表的需要。林斌对此十分慎重,他不愿意看到一家不成功的小米之家对小米产品爱好者造成影响。
他说“零售的核心就是选址”,无印良品对于店址的选择有一套极其详细的标准,其中一条就是看有没有知名店铺,例如优衣库、HM、ZARA和屈臣氏,如果这个商圈有这几家驻店的话,这个地方就有了盈利的保障。
小米之家也是依商圈而建,选择哪个商圈,在商圈的哪一层,在楼层的哪一个位置都直接关系到购买效率。目前,小米之家直营店的店址很多是林斌拍板决定的,为此他也做了很多功课,广州小米之家高德置地广场店位于商场的二层,客流不足,林斌包下商场一楼的两个柱子,“做个箭头指上去,说小米之家在二楼。”
选址考验的不仅仅是自身的判断能力,更考验品牌价值和知名度。
起初小米之家在各地寻找店面的时候,很多商场都把其和其他电子类产品专卖店放在一起,小米之家也是用了很长的时间才向外界传递清楚自己的属性,谈到这些,林斌又讲起一次见闻:深圳小米之家来福士店开业的时候恰好赶上商场同期开业,当时小米之家并没有完全准备妥当而仓促开业,因为商场对开业率有要求,但是旁边的优衣库并没有开业,林斌经过了解才知道,优衣库对于商场的开业率有要求。这是知名品牌零售商的底气。言语间可知,这件事对林斌触动很大,虽未言明,也可知,小米之家品牌的价值塑造以及极致提升将是下一个阶段的重点。
现在,林斌将选址的工作交给了更专业的团队,李磊是小米之家拓展开发总监,专门负责店面的选址,之前在世界知名服装零售品牌从事选址,小米之家在开店效率上已经提速,林斌希望借助更专业的团队保证整个开店的效率。
新零售是效率革命,在不断提升消费者的购买效率的同时,如何榨取更多的供应链效率是摆在小米之家面前的一个问题,其实对于供应链,小米早就思考,雷军甚至亲自来负责供应链的管理。
林斌深知在线下店,消费者对于缺货的容忍度几乎为零,现货购买是线下体验最重要的部分。最少在供应链层面实体店和电商是完全不同的逻辑,“供应链掌握不好,没准我买一台电视完全没有利润。”其实在这方面,小米过往的经验远远不足以支撑小米之家的发展,“季节、天气、新产品等都考验着小米之家的库存和周转效率。”张剑慧在摸索中也逐渐提升了经验,目前,小米之家的自动补货系统正在完善之中,小米的零售实验室也在建设中,结合小米云平台和大数据、人工智能方面的技术优势,更完备的供应链体系或许是小米之家核心竞争力。
结尾
开店越多,对人员的需求就越多。目前小米之家拥有一个1300多人的团队,并且还在持续增加,林斌也承认,目前看来该部门是小米公司里面人员增速最快的。张剑慧介绍目前小米之家对于团队的考核中,服务是最重要的一项,这是增强体验的一部分。德国阿尔迪的员工可以熟练记住数百种商品的价格,小米之家的店长每个月要学习掌握最少200个以上的科技词汇,目的只有一个:让客户的体验更好,越是连锁经营,这种体验越是强烈。
小米之家 100店,林斌说“该趟的雷已经趟过”,虽然零售的本质离不开产品和服务,但是二者间的化学作用依然需要排除万难的试错精神,在小米之家千店计划中,雷区还会出现,只不过现在可以让效率再优化一点。
“我们真心在考虑要不要在雄安新区开一家店”林斌告诉品途商业评论。