据介绍，吉县是国家级贫困县，也是传统的农业大县，苹果种植历史悠久。为让村民尽快脱贫致富，该县充分利用自身资源优势，在发展苹果产业上大做文章，积极引进国内外先进的苹果种植技术，扶持鼓励果农进行有机种植，发展循环生态农业，生产出无公害特色果品，做大做精做强有机苹果品牌。通过现代科学方法种植出来的苹果果型端正、果面光洁、口感香脆甜爽，绿色安全，富含维生素C、维生素B及钙、钾、铁等营养成分，被农业农村部确定为全国无公害苹果生产基地县，先后荣获了首届全国农博会苹果类唯一金奖、第三届中国农博会名牌产品等称号。目前全县已通过有机苹果认证3.5万亩，成为山西省首批国家级出口食品农产品质量安全示范区和当地农民稳定增收的支柱产业。 闫海斌