这些平底锅和烤架在中国生产，但其中所采用的大部分材料却不是，这种状况一直持续到几年前。那时候，黄要从美国的陶氏化学公司和德国爱卡特殊效果颜料公司等跨国供应商进口生产涂层的大部分材料。

　　现在情况有了变化，与中国庞大的制造业中随处可见的转变一样，他购买的这些材料中超过70%是来自本地供应商。黄表示，所有这些原材料现在中国国内都有人在生产。

　　长久以来一直作为世界工厂的中国，正在掌控全球供应链的更大部分。作为仅次于美国的第二大经济体，中国进口了从铝到微芯片的大量原材料和零部件，并加工成iPhone、烤架等成品出售给全世界。多年来，这种进出口带动全球贸易欣欣向荣，使得中国成为最重要的出口目的地之一。而现在，这样的贸易活动正在萎缩。

　　之所以出现这种状况，部分原因在于，中国乃至全球经济都在放缓，同时商品供应过剩。不过，也是因为中国更多地把目光转向国内来满足制造需求，努力用国内原材料取代进口材料，特别是半导体、机械等利润率高的领域。这让许多跨国生产商感到不安，这些公司已经把低端生产让给中国竞争对手，希望在高端产品和主打先进科技的原材料领域保持领先地位。

　　为了在本土打造制造高端产品的能力，中国政府去年宣布一项计划，以期到2020年使40%的核心基础零部件、关键基础材料实现自主保障，并到2025年将该比例提高至70%。中国已投入大量资金进行产品研发，去年的投资额达到2130亿美元，占国内生产总值的2.1%。

　　根据中国数据提供商Wind资讯的数据，截至今年9月，出口到中国的生物技术、航空航天等高科技产品较上年同期下降5%，延续了持续两年的下降趋势。在特种或高端化学品行业，今年头7个月中国从美国进口的产品数量下降8%。(作者恩贾妮·特里维迪)